Свинина с ананасом в духовке.
Вкусное, нежное и очень ароматное мясо.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина бескостная (шея) 1 кг
- Соевый соус 2 ст.л
- Горчица в зернах 1 ст.л
- Соль, паприка, чили по вкусу
- Мед 1 ст.л
- Оливки зеленые 10 шт
- Ананас консервированный(кружочками) 10 шт
- Томаты кусочками в томатной соке 250 мл.
- Сыр твердый 150 г.
- Приправа соль, чеснок и лук 1 ч.л.
- Сыр в пластинках 10 шт
- Картофель в мундире 8-10 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 12
Маринуем сутки мясо в специях, меде, соевом соусе и горчице.
Шаг 2 из 12
Добавляем приправу с чесноком и луком.
Шаг 3 из 12
Перемешиваем и даем постоять 20-30 минут.
Шаг 4 из 12
Выкладываем мясо на противень.
Шаг 5 из 12
Кладем на каждый кусочек кружок ананаса, в середину оливку.
Шаг 6 из 12
Затем по пластинке сыра. Ставим в духовку на 35 минут, температура 180 градусов.
Шаг 7 из 12
Пока готовится мясо отвариваем картофель в мундире.
Шаг 8 из 12
Трем твердый сыр а терке.
Шаг 9 из 12
Очищаем и нарезаем кружочками картофель.
Шаг 10 из 12
Достаем из духовки мясо, выкладываем вокруг кружочки картофеля.
Шаг 11 из 12
Посыпаем сыром и ставим на 7 минут в горячую духовку.
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!