Стейк из телятины в чили соусе
Хочу предложить вам на обед или ужин приготовить вкусный и сочный стейк из телятины в остром маринаде. Для приготовления я буду использовать готовый чили соус. Пикантное мяско получается.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Вырезка телятины 200 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль щепотка
- Соус чили 100 гр.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления зачистить телятину от плевы.
Шаг 2 из 6
Для маринада я буду использовать готовый покупной чили соус.
Шаг 3 из 6
Посыпать специями и солью.
Шаг 4 из 6
Добавить чили соус. Сделать по мясу не глубокие надрезы. Оставить в соусе на час или на ночь.
Шаг 5 из 6
Обжарить стейк на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Готово!
При подаче стейк смазать соусом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!