Куриные тефтели для детей

0 голосов
Детей народ привередливый. Надо угодить.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе перекрутите в фарш на мясорубке.
Шаг 2 из 6
Измельчите ножом лук.
Шаг 3 из 6
Картофель натрите на крупной терке и добавьте в фарш. Посолите, поперчите.
Шаг 4 из 6
Смочите руки в воде. Сформируйте тефтели. Обжарьте их с двух сторон до румяности.
Шаг 5 из 6
Переложите тефтели в форму или кастрюлю. Смешайте томатный сок, соль, сахар, крахмал. Залейте полученной смесью тефтели. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте тефтели в духовке 30 минут.
Такие тефтели можно приготовить и на газу. Просто поставьте кастрюлю с тефтелями и соусом на огонь и под крышкой, на медленном огне, потомите 30 минут.
Готово!
Подайте к столу. Подойдет любой гарнир.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!