Куриные тефтели в панировке из кукурузных хлопьев
Тефтели - хороший вариант для ужина. Их подают обычно с овощами. В состав тефтелей входит достаточно много риса, поэтому гарнир к тефтелям не предусмотрен. В качестве панировки используются мелкие кукурузные хлопья быстрого приготовления.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Хлопья кукурузные 3-4 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вода 2-3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отвариваем рис до полуготовности.
Шаг 2 из 6
Смешиваем с куриным фаршем, яйцом, солью.
Шаг 3 из 6
Формируем влажными руками тефтельки. Обваливаем в кукурузных хлопьях.
Шаг 4 из 6
Обжариваем на растительном масле по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 5 из 6
Обжаренные тефтели нужно потушить в мультиварке. Для этого складываем их в чашу, добавив немного воды на дно. Запускаем программу "Тушение" на 20 минут.
Готово!
Тефтели готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!