Котлеты с творогом
Ароматные и нежные куриные котлеты с творогом. Такие котлеты можно назвать диетическими. Их можно готовить на пару. Нравятся они и детям и взрослым. Особенно хорошо их сделать для деток, которые не любят творог. Он в этих котлетах не ощущается.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 г
- Творог 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Укроп 0,5 пуч.
- Яйцо куриное 1 шт .
- Соль морская по вкусу
- Сухари панировочные 4 ст. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления куриных котлет с творогом, нам понадобится куриный фарш, творог, яйцо, лук, чеснок, соль, перец, укроп, панировочные сухари, растительное масло.
Шаг 2 из 9
К фаршу добавляем протёртый через сито творог. Открою вам маленький секрет, если вы не любите протирать через сито творог, тогда вечером поставьте его в морозильную камеру. Когда вы его утром разморозите он приобретёт консистенцию протёртого.
Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезаем, добавляем к фаршу.
Шаг 4 из 9
Чеснок мелко рубим.
Шаг 5 из 9
А также добавляем мелко рубленый укроп, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Мокрыми руками формируем котлеты.
Шаг 7 из 9
Панируем в панировочных сухарях.
Шаг 8 из 9
Жарим на сковороде на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Котлеты готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!