Тефтели из индейки с песто
Вкусные тефтели из индюшиного фарша с рисом, дополненные "секретным ингредиентом" - соусом песто. Именно соус песто создает яркий акцент блюда. Такие тефтели не нуждаются в гарнире, их можно подавать как на обед, так и на ужин.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 500 гр.
- Рис отварной 1 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 2ч.л.
- Соус песто 1 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Сухари панировочные 1 ст.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Индюшиный фарш соединить с мелко порезанным луком.
Шаг 2 из 9
Добавить отварной рис, соус песто, соль, перец черный.
Шаг 3 из 9
Все тщательно перемешать. Фарш готов.
Шаг 4 из 9
Из фарша сформировать тефтели, обвалять в панировке.
Шаг 5 из 9
Обжарить тефтели с двух сторон на сковороде, используя растительное масло.
Шаг 6 из 9
Сложить обжаренные тефтели в форму для выпечки.
Шаг 7 из 9
Сметану развести двумя стаканами воды, добавить соль и перец по вкусу. Можно добавить специи по своему усмотрению.
Шаг 8 из 9
Готовить в духовке около 20 минут (180 градусов).
Готово!
Тефтели готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!