Тефтели диетические в сметанном соусе
Диетические тефтели - вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Для их приготовления подойдет идеально не только грудка курицы, но и из телятины. Тефтели, кстати, отличный вариант для детского питания. Если вы хотите сбросить лишний вес, то кушать стоит без гарнира - подойдет легкий овощной салат.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш из телятины 500 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Сметана 300 г
- Вода 100 мл
- Мука 1 дес. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Нам понадобится фарш из телятины.
Шаг 2 из 8
В фарш добавляем мелко нарезанный лук и соль и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Из фарша формируем шарики.
Шаг 4 из 8
Сметану, муку и воду перемешиваем и и солим
Шаг 5 из 8
Ставим на плиту. Помешивая доводим до кипения.
Шаг 6 из 8
В соус отправляем тефтели и варим 25-30 минут при медленном кипении.
Шаг 7 из 8
Тефтели готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!