Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5405 раз
Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.
Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.
Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.
Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.
Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.
Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.
Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики
2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю)))
2 июня 2013 13:37
Ответить
Тушеная капуста с тыквой
Предлагаю вашему вниманию чудесное блюдо из капусты и тыквы, в котор ...
28.02.2020, 21:55
Ellisa
Капуста по-восточному
Очень вкусная и сочная капуста. Вкусная-вкусная. ...
29.10.2014, 21:10
Ленок-Кленок
Капуста, квашенная с овощами
Капусту каждая хозяйка квасит по своему, с овощами она получается оч ...
04.11.2011, 13:10
belis07
Тушёная капуста с консервированным горошком
Тушёная капуста с консервированным горошком по этому рецепту готовит ...
11.04.2020, 22:20
Rikki
Салат из молодой капусты с апельсином и арахисом
Салат из молодой капусты с апельсином, зеленым луком и арахисом. Ара ...
10.04.2016, 18:26
lorik26
Капустная запеканка
Запеканка капустная - полезная и вкусная. ...
05.04.2014, 23:00
tanana
Салат из капусты и редиса
Салат из капусты и редиса. Предлагаю на обед или ужин вкусный и сочн ...
23.06.2021, 00:59
ihajse
Кппуста *Провансаль*
Сегодня будем готовить капустк *Провансаль* Быстрого приготовления. ...
31.10.2019, 23:01
тамара агапитова
Салат Коул Слоу
В зимнюю пору так хочется что-то свежее, легкое, но от летних овощей ...
27.12.2013, 11:03
Ursula1
Салат из капусты с яйцом и грецкими орехами
Салат из капусты с яйцом и грецкими орехами получается питательный и ...
22.04.2018, 02:43
Evangelina