Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5853 раз
Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.
Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.
Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.
Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.
Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.
Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.
Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики
2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю)))
2 июня 2013 13:37
Ответить
Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком
Котлеты частые гости на наших обеденных столах. Существует множество ...
18.12.2020, 10:42
Yulia.
Тефтели с ячневой кашей в сметане
Предлагаю рецепт диетических тефтелей для взрослых и детей. Нежные, ...
27.12.2020, 19:35
Zoya7
Домашние колбаски
Домашние колбаски. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мя ...
11.09.2021, 11:59
ihajse
Котлеты с сыром и маслом
Для котлет можно использовать любой фарш, или соединить два вида фар ...
16.07.2021, 11:56
тамара агапитова
Котлеты со шпинатом
Котлеты со шпинатом. Для приготовления этих котлет я использовала фа ...
28.06.2019, 22:23
ihajse
Мини-котлеты с цветной капустой
Это рецепт вкусных, нежных, аппетитных мини-котлеток, которые смогут ...
28.10.2018, 22:48
Ellisa
Вареники с мясом картофелем и луком
Вареники с мясом, картофелем и луком получаются очень вкусными, сочн ...
09.04.2021, 18:35
Yulia.
Котлеты из смешанного фарша с твердым сыром и зеленью
Котлеты из смешанного фарша с твердым сыром и зеленью. Предлагаю Вам ...
02.11.2017, 20:32
ihajse
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы по рецепту - это отличный вариант вкусного и сытного ...
25.04.2021, 18:53
Yulia.
Котлеты курино - свиные с чесноком
Котлеты курино - свиные с чесноком. Это домашние котлеты из смешанно ...
27.10.2019, 21:32
ihajse