Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6047 раз

Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.

Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.

Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.

Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.

Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.

Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.

Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.

Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики 

2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю))) 

2 июня 2013 13:37
Ответить
Мясной рулет с яйцами и овощами "Дальян кёфте"
Турецкое блюдо под названием "Дальян кёфте" для праздничного стола. ...
04.11.2019, 14:39
ОльгаЧ
Котлеты из говядины с рисом и морковью
Котлеты из говядины с рисом и морковью. Это вкуснейшие, сочные, бюдж ...
17.10.2019, 14:29
lorik26
Котлеты с острым соусом и сыром в духовке
Котлеты с острым соусом и сыром в духовке получаются не только необы ...
10.09.2017, 17:48
Елена Калинина
Овощной суп пюре с фрикадельками
Это насыщенный, очень вкусный и сытный суп. ...
02.10.2014, 20:32
тамара агапитова
Мясные стожки
Мясные стожки - это очень оригинальное и самостоятельное блюдо, кото ...
27.05.2018, 15:52
uliay
Тефтели с фаршем рисом и грибами
Сегодня у нас тефтели с рисом, фаршем и грибами, которые придадут те ...
24.09.2019, 10:55
тамара агапитова
Сэндвич с фрикадельками
Сэндвич с фрикадельками. Такие фрикадель с вкуснейшим соусом можно п ...
26.07.2017, 12:12
lorik26
Домашние пельмени
Пельмени нежнейшие, тесто тонкое, ну очень нежное, а работать с ним ...
14.10.2019, 10:13
Marina30
Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами
Этот простой и очень вкусный суп. Не смотря на то, что он готовился ...
12.01.2017, 16:12
тамара агапитова
Перец фаршированный
Перец фаршированный фашем и рисом, запеченный в духовке очень просто ...
21.07.2019, 20:19
тамара агапитова