Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7056 раз
Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.
Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.
Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.
Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.
Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.
Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.
Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики 
2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю))) 
2 июня 2013 13:37
Ответить
Мясной рулет в виноградный листиях
Удивительно вкусное блюдо. Спасибо огромнейшее Ниночке за этот замеч ...
03.08.2012, 10:51
Marina30
Пельмени
Повозиться с приготовлением пельменей разумеется придется, но зато к ...
29.08.2019, 00:00
Pearl
Котлеты "Молочные реки"
Интересная фантазия на тему котлет... Здесь молочный соус добавляетс ...
20.09.2015, 22:10
barska
Котлеты а-ля "по-цыгански"
Интересный рецепт запеченых ароматнх сочных котлет. В сезон свежих о ...
12.08.2015, 22:07
barska
Баклажаны тушеные с мясом
Открыла для себя великолепное блюдо. Оно сезонное и простое, но очен ...
17.08.2015, 20:52
nnoir
Кёнигсбергские клопсы
Клопсы - это фрикадели, в данном случае в очень вкусном соусе. Попро ...
24.06.2012, 14:52
Zoya7
Котлеты с картофельным пюре
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусные и сытные котлетки из ...
15.03.2021, 15:53
Yulia.
Манный суп с фрикадельками
Сытный и вкусный суп без зажарки. Для детей отлично подойдет если фа ...
28.12.2015, 21:15
Тория
Фрикадельки на пару в мультиварке
Фрикадельки на пару в мультиварке. Вкусные фрикадельки готовятся под ...
04.06.2017, 13:05
lorik26
Паста с фрикадельками и овощами
Паста с фрикадельками и овощами. Это сытное самостоятельное блюдо - ...
28.06.2017, 13:28
lorik26

Deva
Апрель
Marina30