Яичница по-деревенски
Что может быть вкуснее позднего завтрака выходного дня на свежем воздухе, как не яичницы глазунья поджаренная на сале с луком и зеленью? И тогда, выходной день можно сказать: "Удался!"
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4-5 шт.
- Сало соленое по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим и режем лук. Режем деревенское сало. Обжариваем лук с салом на хорошо разогретой сковороде
Шаг 2 из 6
Жарим пока сало не вытопится до прозрачности
Шаг 3 из 6
Затем вбиваем яйца, слегка солим и жарим до готовности
Шаг 4 из 6
Готовую яичницу посыпаем свежим укропом.
Шаг 5 из 6
Подаём по желанию со свежим огурчиком, помидором и деревенской, пальцем пиханой, подвяленной колбасой.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!