Яичница на моцарелле с пармезаном
Представляю вашему внимаю очень вкусный и полезный завтрак это яичница из двух яиц на моцарелле с пармезаном. Получилось очень просто и в тоже время изысканно. Попробуйте.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 5 мл.
- Сыр моцарелла 60 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Сыр пармезан 10 гр.
- Огурец 10 гр.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Сковороду смазать растительным маслом и посыпать натертую моцареллу. Подождать пока сыр полностью расплавиться.
Шаг 3 из 6
Далее аккуратно положить куриные яйца не нарушив желток.
Шаг 4 из 6
Далее посыпать специями.
Шаг 5 из 6
Накрыть яичницу крышкой. Выключить огонь. Пусть постоит под крышкой минут 3 - 4.
Готово!
Готовую яичницу посыпать тертым пармезаном и украсить овощами. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!