Омлет детсадовский ГОСТ
Понравился 1 повару
Просмотрен 11140 раз
Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в детсад.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные 10 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 5 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом включите духовку до 200 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания (лучше узкую, но высокую), смажьте форму сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, взбейте слегка обычным венчиком или вилкой, не нужно взбивать до однородности яиц и пенки.
Шаг 2 из 5
Аккуратно влейте молоко и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 5
В нагретую форму вылейте яичную массу (я еще посыпала ароматными травами) и поставьте в горячую духовку.
Шаг 4 из 5
Выпекайте 30 мин при t 180-200 градусов. Когда зарумянится, можно вынимать.
Во время выпекания лучше не открывайте дверцу духовки, чтоб омлет не осел.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель, да, порция - не маленькая!
Так вкусно как, чтоб всем хватило!
25 января 2013 16:48
Ответить
Делаю такой омлет, любим!
25 января 2013 10:33
Ответить
как вкусно и выход похоже большой 
25 января 2013 04:13
Ответить
Французские гренки с корицей и сахаром
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытные сладкие гренки из б ...
09.08.2021, 18:14
uliay
Закусочные тосты с киви
Необычные тосты с добавлением киви. Если готовите такие тосты на зав ...
24.09.2015, 01:05
OdryParker
Тосты с огурцом и яйцами
Тосты с огурцом и яйцами подойдут для любого случая. Можно быстро пр ...
29.03.2018, 21:19
Evangelina
Сладкий бутерброд под малиновым соусом
Сладкий бутерброд под малиновым соусом. Ломтик батона запекается в д ...
05.07.2018, 16:50
lorik26
Моя шарлотка
Я готовлю и люблю шарлотку именно в таком исполнении, это очень быст ...
07.11.2014, 21:00
GLAVBYX
Десерт из батона за 15 минут
Десерт из батона с джемом или повидлом за 15 минут. Если вам срочно ...
11.12.2018, 21:53
lorik26
Гренки с тостерным сыром и копченой куриной грудкой
Я обожаю готовить на завтрак гренки. Сегодня расскажу, как быстро пр ...
30.01.2017, 19:04
Nadin 05
Французские гренки с сахарной посыпкой
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный завтрак. Времени на его ...
14.04.2020, 13:40
uliay
Канапе с красной рыбой и яблоком
Канапе со слабосоленой семгой яблоком готовятся быстро, эффектно смо ...
26.11.2015, 19:31
Ellisa
Омлет по-селянски
Омлет по-селянски делается из продуктов которые у всех есть в холоди ...
16.01.2015, 14:00
AnnaLina
тамара агапитова
Апрель