Омлет детсадовский ГОСТ
Понравился 1 повару
Просмотрен 11237 раз
Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в детсад.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные 10 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 5 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом включите духовку до 200 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания (лучше узкую, но высокую), смажьте форму сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, взбейте слегка обычным венчиком или вилкой, не нужно взбивать до однородности яиц и пенки.
Шаг 2 из 5
Аккуратно влейте молоко и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 5
В нагретую форму вылейте яичную массу (я еще посыпала ароматными травами) и поставьте в горячую духовку.
Шаг 4 из 5
Выпекайте 30 мин при t 180-200 градусов. Когда зарумянится, можно вынимать.
Во время выпекания лучше не открывайте дверцу духовки, чтоб омлет не осел.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель, да, порция - не маленькая!
Так вкусно как, чтоб всем хватило!
25 января 2013 16:48
Ответить
Делаю такой омлет, любим!
25 января 2013 10:33
Ответить
как вкусно и выход похоже большой 
25 января 2013 04:13
Ответить
Сладкие блины с шоколадной пастой
Сладкие блины с шоколадной пастой. Предлагаю на завтрак приготовить ...
07.11.2021, 23:51
ihajse
Омлет с брокколи и ветчиной
Омлет приготовленный из яиц, молока, муки и овсяных хлопьев, с добав ...
23.02.2016, 15:05
lorik26
Омлет с сыром и перцем на майонезе
Омлет с сыром и перцем на майонезе . Предлагаю вам приготовить на за ...
10.08.2017, 21:40
ihajse
Заливная пицца
Очень вкусная, нежная, сочная и ароматная пицца приготовленная на за ...
22.05.2021, 06:57
the_dream
Запеченный омлет с начинкой
Запеченный омлет с начинкой. Этот омлет запекается в духовке. В каче ...
20.07.2020, 16:00
lorik26
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри - это быстрый, сытн ...
02.08.2017, 22:30
Ира Ли
Омлет с куриными сердечками, помидором и зеленым луком
Представляю Вашему вниманию вариант вкуснейшего и сытного омлета с к ...
17.12.2017, 14:27
ОльгаЧ
Салат из курицы с омлетом
Сытный и очень вкусный салатик.
13.05.2013, 08:01
Marina30
Клубничный торт с ореховым бисквитом
Предлагаю вам приготовить вкусный торт на ореховом бисквите, прослое ...
25.07.2017, 22:11
uliay
Пирог с вишневой начинкой и меренгой
Вкусный пирог к чаю.. с миндальным тестом, вишневой начинкой и мерен ...
17.11.2014, 21:01
Татьяна Маражо
тамара агапитова
Апрель