Омлет детсадовский ГОСТ
Понравился 1 повару
Просмотрен 11004 раз
Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в детсад.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные 10 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 5 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом включите духовку до 200 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания (лучше узкую, но высокую), смажьте форму сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, взбейте слегка обычным венчиком или вилкой, не нужно взбивать до однородности яиц и пенки.
Шаг 2 из 5
Аккуратно влейте молоко и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 5
В нагретую форму вылейте яичную массу (я еще посыпала ароматными травами) и поставьте в горячую духовку.
Шаг 4 из 5
Выпекайте 30 мин при t 180-200 градусов. Когда зарумянится, можно вынимать.
Во время выпекания лучше не открывайте дверцу духовки, чтоб омлет не осел.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель, да, порция - не маленькая!
Так вкусно как, чтоб всем хватило!
25 января 2013 16:48
Ответить
Делаю такой омлет, любим!
25 января 2013 10:33
Ответить
как вкусно и выход похоже большой 
25 января 2013 04:13
Ответить
Тост с жаренным беконом и яичницей глазуньей
Готовиться этот тост очень быстро и получается вкусно, его можно гот ...
03.06.2015, 18:25
ihajse
Шоколадно-ореховый торт
Шоколадный, с орехами и вареной сгущенкой - очень сытный и калорийны ...
27.08.2012, 08:34
МарияС
Торт «Татьянин день»
Была земля белым-бела, мела метель,Татьянин день, Татьянин день.А дл ...
25.01.2013, 21:17
Мила
Овсяный пирог с кэробом и яблоками
Пирог на основе овсяных хлопьев и сметаны. В тесто добавляем темный ...
12.09.2016, 15:10
mnat
Омлет с болгарским перцем и сыром с плесенью
Омлет с болгарским перцем и сыром с плесенью. Хотите превратить обыч ...
21.12.2019, 13:46
lorik26
Шоколадный торт "Купол"
Торт из шоколадного бисквита с шоколадом и сметанным кремом. ...
28.02.2013, 13:24
Julcha
Пышный омлет в духовке с овощами
На завтрак частенько готовлю омлеты. Начинку выбираю по вкусу или вс ...
22.08.2017, 22:58
ihajse
Омлет с сыром
Омлет - это блюдо на основе яичной смеси. Он является одним из самых ...
22.01.2017, 23:12
uliay
Нежный кекс с маком и вишнями
Кекс вкусный, нежный и необычный в разрезе (оригинал рецепта на сайт ...
23.06.2012, 08:33
МарияС
Йогуртовый пирог с кокосовой стружкой
Перед Вами нежный и воздушный пирог с кокосовой стружкой на основе н ...
10.06.2016, 10:42
ОльгаЧ
тамара агапитова
Апрель