Запеканка с курицей и луком
Вкусненько и быстро.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лук зеленый 50 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 10% жирности 150 гр.
- Мука 200 гр.
- Филе куриное (отварное) 50 гр.
- Сыр российский 20 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Сода щепотка
- Соль щепотка
- Масло растительное 10 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала отварить куриную грудку.
Шаг 2 из 9
Подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 3 из 9
Зеленый лук нарезать очень мелко.
Шаг 4 из 9
Соединить муку с яйцами, солью, содой, разрыхлителем и сметаной. Хорошо все взбить венчиком до однородной массы.
Шаг 5 из 9
Вот такое тесто должно получиться.
Шаг 6 из 9
В тесто добавить лук и отварную куриную грудку, хорошо все перемешать.
Шаг 7 из 9
Вылить в противень смазанный растительным маслом. Отправить в разогретую духовку на 15 - 20 минут.
Шаг 8 из 9
Когда запеканка почти готова достать с духовки и посыпать твердым сыром, отправить в духовку на 2 минуты чтобы расправился сыр.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!