Запеканка на манке, с грушей и грецким орехом
Творожная запеканка приготовленная на домашнем йогурте и манной крупе, для вкуса и сочности добавим сладкую грушу. Получится очень вкусный и полезный завтрак. Творожную запеканку можно включить в детское меню.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Творог 300 г
- Соль щепотка
- Крупа манная 3 ст. л.
- Груша 2 шт.
- Орехи грецкие горсть
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца вместе с сахаром отправляем в пиалу и вбиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавляем домашний йогурт, простоквашу или кефир.
Шаг 3 из 7
Кладем творог. Творог выбираем хорошо отжатый.
Шаг 4 из 7
Добавляем щепотку соли, манку и все хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Из груши вынимаем сердцевину, нарезаем кубиками и высыпаем в творожное тесто.
Шаг 6 из 7
Все перемешиваем и перекладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем половинки грецкого ореха. Запеканку отправляем в духовку на 30-35 минут. Готовим при температуре 200 градусов, как только начала появляться корочка, снижаем температуру до 170-180 градусов.
Готово!
Готовую запеканку посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!