Запеканка из маскарпоне

Мисс

17-09-2012, 12:29

0 голосов

Эта запеканка похожа по вкусу на чизкейк, нежная и вкусная.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Маскарпоне 350 гр
Масло сливочное 150 гр
Яйцо 5 шт.
Сахар 1 стакан
Разрыхлитель 1 пач.
Мука 300 гр
Какао-порошок 3 ст. ложки

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 7

Взбить размягчённое сливочное масло с сахаром.

Шаг 2 из 7

По одному вводить яйца и продолжать взбивать.

Шаг 3 из 7

Добавить маскарпоне и взбить.

Шаг 4 из 7

Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать лопаткой.

Шаг 5 из 7

Разделить тесто пополам, в одну часть добавить какао и перемешать.
Взять удобную форму и выложить слоями чередуя белое и шоколадное тесто.

Шаг 6 из 7

Поставить форму в нагретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Готово!

Дать запеканке остыть. Приятного аппетита!