Ленивая запеканка из макарон и фарша
Данная запеканка относится к разряду быстрых, простых и вкусных рецептов. Макароны предварительно нет необходимости отваривать, достаточно все сложить в форму для запекания и отправить в духовку. Отличное решение для быстрого и сытного ужина для всей семьи.
Ингредиенты
- Макароны 250 гр.
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 300 мл.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 10
Форму смазать маслом и присыпать сухарями или манкой. Выложить ровным слоем любые макаронные изделия.
Шаг 2 из 10
Мясо прокрутить через мясорубку или использовать уже готовый фарш.
Шаг 3 из 10
Добавить измельченную мелко луковицу, зелень, соль и специи по вкусу.
Шаг 4 из 10
Все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 10
Распределить фарш ровным слоем поверх макарон.
Шаг 6 из 10
Для заливки соединить тертый сыр и яйца.
Шаг 7 из 10
Перемешать, добавить молоко и соль по вкусу.
Шаг 8 из 10
Полить равномерно фарш с макаронами.
Шаг 9 из 10
Готовить запеканку при 180*с около 40 минут или до появления румяной корочки.
Готово!
Запеканка хорошо держит форму, получается ароматная и вкусная! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!