Макароны по флотски с отварным куриным мясом
Макароны по-флотски готовят по-разному и с разным мясом. В моей семье больше любят из отварного мяса, а не с жареного фарша. Они получаются более нежными, особенно если готовятся из мяса птицы. Да и блюдо получается более диетическим.
Ингредиенты
- Макароны 250 г
- Куриное мясо 250 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук мелко нарезаем.
Шаг 2 из 7
Жарим на масле до слегка золотистого цвета.
Шаг 3 из 7
Куриное мясо (любые части) отвариваем с морковью,
Шаг 4 из 7
Затем пропускаем через мясорубку и перемешиваем с жареным луком.
Шаг 5 из 7
Макароны отвариваем в посоленной воде до готовности, затем воду сливаем.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем макароны с перемолотым мясом, а при подаче по желанию посыпаем зеленью, или зелёным луком.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!