Запеканка с картофелем, сосисками и помидорами

LinaA

28-01-2015, 10:52

4.00

8 голосов

Сытное, вкусное и быстрое блюдо для завтрака, обеда и ужина, для больших и маленьких.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Картофель 4 шт
Яйцо 2 шт
Укроп сушеный 2 щепотки
Соль по вкусу
Перец черный молотый щепотка
Сосиски 2 шт
Помидор 2 шт
Сыр 200 гр
Масло растительное 1 ст.ложка

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 11

Отваренный в мундире картофель натереть на терке, либо взять готовое картофельное пюре.
Разбить в него два куриных яйца, добавить соль, сушеный укроп и черный перец.

Шаг 2 из 11

Перемешать.

Шаг 3 из 11

Смазать противень растительным маслом и выложить картофельную массу.

Шаг 4 из 11

Сосиски порезать кружочками.

Шаг 5 из 11

Выложить на картошку.

Шаг 6 из 11

Помидоры порезать

Шаг 7 из 11

и выложить на сосиски.

Шаг 8 из 11

Последним слоем натереть и посыпать сыр.

Шаг 9 из 11

Поставить в духовку на 10-15 минут при 180-200 градусах.

Шаг 10 из 11

Достать из духовки

Готово!

и разложив по тарелкам, подать к столу.
Приятного аппетита!