Запеканка из овощей с говяжьим фаршем

0 голосов
Вкуснейшая домашняя запеканка из помидоров, кабачков и говяжьего фарша. Готовиться очень просто. Получается безумно вкусно и достаточно сытно. Если взть домашний майонез - то и полезно.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мясо и лук пропускаем через мясорубку. Солим фарш по вкусу.
Шаг 2 из 7
Добавляем перец и хорошо все перемешиваем.
Шаг 3 из 7
На дно сковородки, смазанной небольшим количеством масла (если нужно) кладем нарезанные ломтиками кабачки. Толщина ломтиков до 1 см.
Шаг 4 из 7
Раскладываем ровным слоем мясной фарш.
Шаг 5 из 7
Нарезаем толстыми дольками помидоры и кладем сверху.
Шаг 6 из 7
Заливаем все майонезом и ставим при 200 градусах в духовку на 35 мин.
Готово!
Подаем запеканку в сковородке, горячей. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!