Творожно-рисовая запеканка с яблоками
Запеканка – вкус детства. Еще в садике, помню, всегда радовалась, когда нам ее давали. Я решила немного преобразить и видоизменить рецепт, добавив в него яблоки. Получилось безумно вкусно!
Ингредиенты
- Рис 150 г
- Творог 200 г
- Сахар 4 ст.л
- Яблоко 6 шт.
- Корица 0,5 ч.л
- Сметана 3 ст.л
- Подсолнечное масло 1 ст. л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Чтобы приготовить творожно-рисовую запеканочку, сначала нужно смешать творог с 1 столовой ложкой сметаны и с 2 столовыми ложками сахара
Шаг 2 из 7
Яблоки надо нарезать, потом перемешать с сахаром (2 ст.л), а также добавить корицу
Шаг 3 из 7
Рис сварить, промыть его хорошенько, откинуть на дуршлаг
Шаг 4 из 7
Смешиваем в кастрюльке или же глубокой миске получившуюся творожную массу, рис, яблоки
Шаг 5 из 7
Форму нужно смазать подсолнечным маслом, а потом выложить массу. Сверху предлагаю смазать сметанкой – для того, чтобы получилась вкусная корочка
Шаг 6 из 7
Выпекание в духовке займёт минут 40, нужно выставить температуру 200 градусов
Готово!
Режем запеканку на порционные кусочки, но нужно подождать, чтобы она немножечко остыла
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!