Творожная запеканка с кус-кусом
Легкая вкусная и питательная запеканка из творога и кус-куса на пару – это блюдо для взрослых и детей. Готовить его лучше на пару (в мультиварке или пароварке), хотя можно и запечь в духовке – тогда на поверхности запеканки будет еще и аппетитная румяная корочка.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 100 гр.
- Кус-кус 2 ст.л.
- Яйцо перепелиное 2 шт.
- Банан 0,5 шт.
- Сахар 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Кус-кус заливаем горячей водой (кипятком), и накрываем крышкой. Даем возможность крупе «запариться».
Шаг 2 из 8
Выкладываем в миску творог.
Шаг 3 из 8
Добавляем запаренный кус-кус, отжав его от воды.
Шаг 4 из 8
Добавляем порезанный кусочками банан.
Шаг 5 из 8
Вбиваем пару перепелиных яиц (или одно маленькое куриное яйцо) и добавляем сахар.
Шаг 6 из 8
Все тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Выкладываем в подходящую формочку. Ставим в мультиварку на поддон и готовим на пару около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!