Творожная запеканка с абрикосами
Простая в приготовлении творожная запеканка с фруктовыми кусочками. Очень вкусное дополнение к летнему чаепитию!
Ингредиенты
- Творог (нежирный) 500 г
- Яйцо 2 шт
- Абрикосы 6 шт
- Сахар 2 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пак.
- Мука пшеничная 1,5 ст.л.
- Соль
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Добавить в творог муку, сахар, соль, разрыхлитель. Вбить яйца, вымешать до однородной консистенции.
Шаг 2 из 4
Добавить абрикосы, порезанные кусочками.
Шаг 3 из 4
Выложить в смазанную маслом форму для запекания.Запечь в разогретой до 180*С духовке, ок. 20-25 мин. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.
Готово!
Остудить в форме, а потом - разрезать. При подаче посыпать сах.пудрой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!