Ватрушка королевская
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5259 раз

Ватрушки многие любят, а вот королевскую ватрушку просто невозможно не полюбить! Это нежный и вкусный ароматный пирог с творогом. Обязательно попробуйте испечь и я надеюсь этот рецепт будет и в вашей кулинарной книжке.
Ингредиенты
- Творог 0,5 кг
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Крупа манная 4-5 ст.л
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Сметана 3 ст.л
- Мука 1,5 стакан
- Сливочное масло 100 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ванильный сахар по желанию, кто не любит, не добавляйте. Приступим!

Шаг 2 из 9
Смешайте творог с половиной сахара (0.5 стакана), сметаной, яйцами, манкой. В конце добавляю разрыхлитель теста. Перемешиваю.

Шаг 3 из 9
Вот такая нежная масса получается.

Шаг 4 из 9
Теперь делаю "низ" и "верх" ватрушки. Смешиваю муку с холодным маслом и сахаром (0.5 стакана).

Шаг 5 из 9
Должны получится такие крошки.

Шаг 6 из 9
Бумагой застилаю форму. Высыпаю две трети крошек, руками приминать не нужно!

Шаг 7 из 9
Заливаю творожную массу.

Шаг 8 из 9
И посыпаю остатками крошек верх. Ставлю в горячую духовку на 40-45 минут, температура 200 градусов.

Готово!
Ватрушка готова! Я даю ей полностью остыть, потом снимаю форму и к столу. Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пекла такую ватрушку много раз, очень вкусно!
21 августа 2016 23:57
Ответить
спасибо, и мне очень нравится!!!
21 августа 2016 23:58
Ответить
Блинчики из салатных листьев
Блинчики из листьев салата получаются очень нарядные, зелененькие, о ...
18.06.2019, 20:38
1234tatyana
Батон сдобный
Сладкие сдобные батоны. Идеально для бутербродов или гренок. ...
30.04.2015, 09:03
Vallen.St
Пирог "Подсолнух"
Хочу предложить формовку для булочек с начинкой. Начинку можно сдела ...
29.06.2015, 14:08
Tamara Shepeleva
Лимонные блины
Лимонные блины получаются по рецепту тонкими и вкусными. Готовятся б ...
27.10.2020, 17:27
Rikki
Панир - творожный сыр
Свежий домашний сыр на хинди называется панир, а в славянских страна ...
16.04.2013, 15:39
тамара агапитова
Майонез на домашнем молоке
Вкусно, густой очень, скажу так, рецепт на любителя. Или для заправк ...
01.04.2014, 08:42
Тория
Духовые пироги с вареным яйцом и грибами
Отличный вариант духовых пирогов приготовленных с начинкой из грибов ...
02.06.2021, 09:10
the_dream
Блинчики с вареной сгущенкой и орехами
Предлагаю вашему вниманию вариант тонких блинчиков с очень вкусной и ...
11.06.2021, 10:17
Yulia.
Булка с клюквенным джемом
Вкусная, сдобная, сладкая булка и с легкой кислинкой от джема. Идею ...
22.12.2014, 09:15
mellorn
Расагула (Rasgulla) - индийская сладость
Расагула (Rasgulla) - сладость в виде творожных шариков из индийской ...
15.06.2017, 20:49
Елена Калинина