Ватрушка королевская
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5179 раз

Ватрушки многие любят, а вот королевскую ватрушку просто невозможно не полюбить! Это нежный и вкусный ароматный пирог с творогом. Обязательно попробуйте испечь и я надеюсь этот рецепт будет и в вашей кулинарной книжке.
Ингредиенты
- Творог 0,5 кг
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Крупа манная 4-5 ст.л
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Сметана 3 ст.л
- Мука 1,5 стакан
- Сливочное масло 100 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ванильный сахар по желанию, кто не любит, не добавляйте. Приступим!

Шаг 2 из 9
Смешайте творог с половиной сахара (0.5 стакана), сметаной, яйцами, манкой. В конце добавляю разрыхлитель теста. Перемешиваю.

Шаг 3 из 9
Вот такая нежная масса получается.

Шаг 4 из 9
Теперь делаю "низ" и "верх" ватрушки. Смешиваю муку с холодным маслом и сахаром (0.5 стакана).

Шаг 5 из 9
Должны получится такие крошки.

Шаг 6 из 9
Бумагой застилаю форму. Высыпаю две трети крошек, руками приминать не нужно!

Шаг 7 из 9
Заливаю творожную массу.

Шаг 8 из 9
И посыпаю остатками крошек верх. Ставлю в горячую духовку на 40-45 минут, температура 200 градусов.

Готово!
Ватрушка готова! Я даю ей полностью остыть, потом снимаю форму и к столу. Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пекла такую ватрушку много раз, очень вкусно!
21 августа 2016 23:57
Ответить
спасибо, и мне очень нравится!!!
21 августа 2016 23:58
Ответить
Имбирное пышное печенье
Сладкий вкус новогодних праздников в новом прочтении! ...
24.05.2015, 10:17
ONeil
Капкейки с мармеладом
Капкейки с мармеладом. Капкейки - это американская выпечка - пирожно ...
22.05.2019, 14:41
lorik26
Кекс с курагой
Вкусный кекс к чаю со слегка влажной структурой и цитрусовой ноткой. ...
11.08.2012, 16:15
lakshmi
Печенье мандариновое
Печенье мандариновое приготовленное, своими руками, в домашних услов ...
10.02.2021, 15:43
Rikki
Кексы с грушей и яблоком
Очень нежные, тающие во рту ванильные кексы с добавлением груши и ки ...
22.04.2016, 21:10
HelgaZ
Быстрый хлеб на пиве
Быстрый хлеб на пиве. На приготовление теста уйдет несколько минут, ...
23.04.2018, 14:32
lorik26
Закусочные булочки с чесночным маслом
Закусочные булочки с чесночным маслом и травами. Ароматные, мягкие, ...
13.09.2017, 20:25
lorik26
Печенье с какао
Очень вкусное печенье к чаю.
13.01.2015, 14:39
Тория
Апельсиновый кекс - чиамбелла
Апельсиновый кекс - чиамбелла. Рецепт кекса итальянской кухни. Нежны ...
06.04.2020, 11:49
lorik26
Чебуреки с машем и картофелем
Вариант постных чебуреков с фасолью маш и картофелем. Очень вкусно, ...
30.04.2014, 09:47
ОльгаЧ