Запеканка творожно-манная

Ellisa

20-03-2018, 21:16

5.00

1 голос

В моей семье очень уважают запеканки, в приоритете творожные. Я готовлю их по разным рецептам, но как по мне, то данный рецепт мне нравится более других, так как запеканка получается более нежная, ароматная. Попробуйте, не пожалеете!

Вам понадобится:55 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Приготовление~55 мин.

Шаг 1 из 9

Творог выкладываем в миску, вбиваем яйца,

Шаг 2 из 9

добавляем сахар, разрыхлитель, ванилин, манку

Шаг 3 из 9

и хорошенько перемешиваем. Накрываем миску и даем постоять нашей творожной массе минут 20, чтобы дать набухнуть манке.

Шаг 4 из 9

Форму смазываем маслом.

Шаг 5 из 9

После 20 минут взбиваем массу блендером минут 6-7,

Шаг 6 из 9

а затем выкладываем ее в форму.

Шаг 7 из 9

Выпекаем 25 минут при 180 гр.

Шаг 8 из 9

Извлекаем запеканку из формы, даем немного остыть.

Готово!

Можно полить запеканку вареньем, сиропом, сгущенкой, или как я, глазурью.
Приятного аппетита!