Творожная запеканка
Творожная запеканка - это идеальный завтрак как для детей, так и для взрослых. Приготовить её лучше с вечера и оставить остывать в форме до утра. Подавать запеканку со сметаной или сгущенкой.
Ингредиенты
- Творог 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Семолина 3 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Сливочное масло 5 гр.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
К творогу добавляем обычный и ванильный сахар, 3 яйца + 1 белок.
Шаг 2 из 7
Тщательно перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 7
Добавляем сметану и семолину. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Форму для запекания смазываём сливочным маслом, выкладываем творожную массу и разравниваём верх.
Шаг 5 из 7
Верх смазываём желтком.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!