Жаркое из куриной грудки с овощами
Жаркое из куриной грудки с овощами. Готовится легко, а получается очень и очень вкусно. Такое блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин. Специи к грудке можно добавлять или убавлять на свой вкус.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Картофель 600 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для курицы 1 ч.л
- Зира 0,5 ч.л
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриную грудку режем на небольшие кусочки. Отправляем грудку в разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжариваем грудку на среднем огне в течение 5 минут. Посыпаем ее приправой к курице и зирой. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Наливаем воду, так чтобы она полностью покрыла грудку. Даем закипеть, накрываем крышкой и томим на медленном огне 20 минут.
Шаг 4 из 7
Затем добавляем картофель, лук, томатную пасту и морковь. Солим. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
накрываем крышкой и готовим на медленном огне до тех пор, пока картофель не станет мягким. примерно это займет 15-20 минут.
Шаг 6 из 7
Всё, жаркое готово.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!