Жаркое с капустой и курицей в горшочке
Из этих продуктов у меня вышло 2 больших горшочка жаркого. Горшочки у всех разные. Сказать точно, сколько порций у вас выйдет не могу.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 большая
- Томатный сок 2 стакана
- Сметана 100 мл
- Соль, специи по вкусу
- Картофель 6 шт
- Капуста белокочанная 200 гр
- Твердый сыр 150 гр
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Филе куриное нарезать на мелкие кубики.
Шаг 2 из 10
Выложить в горшочек. Посыпать уцхо - сунели и другими специями к курице. Не забывайте о соли.
Шаг 3 из 10
Капусту нашинковать.
Шаг 4 из 10
Выложить в каждый горшочек следующим слоем.
Шаг 5 из 10
Картофель нарезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 10
Лук и морковь измельчить. Я нарезала лук кубиком, а морковь потерла на терку.
Шаг 7 из 10
В горшочек закладываем картофель. На него смесь лука и морковки.
Шаг 8 из 10
С сосуде смешайте томатный сок и сметану. Добавьте сахар, соль, специи. Перемешайте. Полученной жидкостью залейте горшочки.
Шаг 9 из 10
Натирте на терку твердый сыр. Выложите в каждый горшочек.
Готово!
Закройте крышку и запекайте в духовке при 200 градусов около 40 минут. Готовность проверить по состоянию картофеля. Подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!