Джем из вишен и шелковицы
В сезон фруктов и ягод нужно успеть покушать свежих плодов, набраться витаминов, и конечно же сделать запасы на зиму. Предлагаю вам попробовать простой рецепт джема.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовьте ягоды.
Шаг 2 из 6
Шелковицу промыть.
Шаг 3 из 6
Вишни промыть. Удалить черенки и косточки.
Шаг 4 из 6
Шелковицу и вишню пропустить через мясорубку или пюрировать в измельчителе. Соединяем оба вида пюре ягодных. Добавляем сахар.
Шаг 5 из 6
Варим на медленном огне минут 20-30 с момента закипания. Помешивая. Густоту регулируем временем варки.
Готово!
Разливаем стерильные баночки и закатываем. Переворачиваем вверх дном до полного остывания.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!