Яблочное пюре для самых маленьких.
Летом и осенью много сочных яблок, их можно запекать и готовить пюре для деток, а в конце зимы и весной лучше использовать заготовленное яблочное пюре, которое, кстати, очень полезное и вкусное.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для детского пюре отбираем зеленые сорта яблок.
Шаг 2 из 7
Чистые яблоки очищаем от кожуры и семечек, затем нарезаем кусочками.
Шаг 3 из 7
Яблоки перекладываем в сотейник или кастрюлю с толстым дном, посыпаем сахаром и ставим на малый огонь. Яблоки готовим под крышкой, приблизительно, 15-20 минут, до размягчения.
Шаг 4 из 7
Пока готовятся яблоки, стерилизуем банки и крышки. Используем маленькие баночки, учитывая возраст деток.
Шаг 5 из 7
Когда яблоки приготовились и превратились в расплывшуюся массу, измельчаем их блендером.
Шаг 6 из 7
Пюре должно быть однородной консистенции. Яблочное пюре нужно все время помешивать, что бы оно не выстреливало за кастрюлю.
Готово!
Готовое яблочное пюре перекладываем в стерильные банки и закручиваем крышками. Зимнее яблочное пюре для малышей готово. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!