Компот из алычи и груш на зиму
Пришла пора вплотную заняться зимними заготовками. Что может быть вкуснее, открытого зимой, ароматного компота из фруктов? Их разнообразие удивляет любого. А особенно, если этот компот приготовлен вами, с душой, из отборных продуктов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Алыча
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Алыча 500 грамм
- Груша 2 шт.
- Сахар 5-6 ст.лож
- Вода 2,7 л.
- Кислота лимонная 1 ч. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Трехлитровую банку простерилизуйте. Фрукты помойте. Груши нарежьте дольками и удалите семечки. Выложите алычу и груши в банку.
Шаг 2 из 5
Залейте фрукты кипящей водой и накройте крышкой. Дайте постоять 20-25 минут.
Шаг 3 из 5
После воду слейте в кастрюлю. Насыпьте в банку лимонную кислоту и сахар.
Шаг 4 из 5
Воду, которую вы слили в кастрюлю, опять доведите до кипения и залейте ею фрукты. Банку закатайте крышкой. Переверните верх дном, укутайте и держите так до остывания.
Готово!
Вкусный, полезный и ароматный компот на зиму готов. Пейте на здоровье!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!