Яблочно-грушевый компот на зиму
Яблочно-грушевый компот на зиму получается очень вкусным и ароматным. Обращу ваше внимание: количество сахара и лимонной кислоты рассчитано на 1 литр воды.
Ингредиенты
- Яблоко 1 кг
- Груша 1 кг
- Вода 1 л
- Сахар 200 г
- Кислота лимонная 0,4 ч.л
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яблоки и груши нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
Затем складываем в чистые трехлитровые банки.
Шаг 3 из 6
Далее заливаем крутым кипятком. Оставляем на 20 минут.
Шаг 4 из 6
Затем сливаем воду опять в кастрюлю. Добавляем в сироп сахар и лимонную кислоту.
Шаг 5 из 6
Затем кипящим сиропом заливаем по края банки и закатываем.
Готово!
Компот готов, удачных вам заготовок.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!