Ягодный компот на зиму
Очень вкусный и ароматный ягодный компот приготовленный на зиму. Компот получается насыщенным ярким цветом и с насыщенным ягодным вкусом. Рекомендую попробовать вы и ваши родные оценят такой напиток по достоинству.
Ингредиенты
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 8
Помыть ягоды под проточной водой.
Шаг 2 из 8
Хорошо вымытые банки содой стерилизуем на паром в течение 20 минут. Крышки залить холодной водой довести до кипения и кипятить 2-3 минуты.
Шаг 3 из 8
Ложим ягоды в стерилизованную банку.
Шаг 4 из 8
Заливаем ягоды кипятком и оставляем на 30 минут.
Шаг 5 из 8
С банки слить воду в кастрюлю и добавить сахар. Хорошо перемешать. Довести до кипения и кипятить 5 минут.
Шаг 6 из 8
Залить горячим сиропом ягоды и закатать крышкой.
Шаг 7 из 8
Перевернуть банки верх дном и укутать одеялом, оставить до полного основания. Остывшие банки убрать в кладовку. Хранить при комнатной температуре в течение 1 года.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!