Чикенбургер с ананасом
Иногда так хочется вредной вкуснятины! Тогда я готовлю бургеры. У меня в арсенале имееются и рыбные, и говяжьи, и, вот теперь, и куриные бургеры.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Фарш куриный 300гр
- Булочки для гамбургеров 2 шт
- Ананас консервированный 2 шт
- Майонез 1 ст.л
- Салат 20 гр
- Сыр тостерный 2 пластины
- Специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Поскольку гамбургеры я готовлю дома часто, то стараюсь котлеты к ним приготовить заранее. Я покупаю фарш и уже готовые котлеты замораживаю. Когда у нас появляется желание приготовить бургеры, просто достаю из разморозки котлету и готовлю другие ингредиенты в начинку.
Шаг 2 из 7
Фарш делаю очень простой: куриный фарш хорошо перемалываю, добавляю соль и перец по вкусу и немного муки. Чтобы котлеты хорошо лепились, добавляю немного воды. Я не добавляю яйцо, а вы можете добавить, если хотите.
Шаг 3 из 7
На нижнюю часть булочки накладываем немного майонеза и равномерно распределяем его по поверхности и выкладываем лист салата.
Шаг 4 из 7
Куриную котлету хорошо обжариваем на сковороде-гриль по пять минут с каждой стороны. Выкладываем ее на булочку.
Шаг 5 из 7
Сверху на котлету кладем колечко консервированного ананаса. Муж отказался от ананаса, ему я клала кружок помидора.
Шаг 6 из 7
Сверху выкладываем пластину сыра для тостов, накрываем булочкой и отправляем на тостер прогреться. У меня специальная духовочка, я прогревала чикенбургер в ней. Нужно
это для того, чтобы немного растаял сыр.
это для того, чтобы немного растаял сыр.
Готово!
Чикенбургер по-домашнему готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!