Домашние горчичные сосиски из куриного фарша
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4011 раз

Домашние сосиски я буду готовить до куриного фарша. Обычно я готовлю сливочные сосиски из фарша с добавлением сливок, а в этот раз я добавляла сметану. Горчица делает сосиски остренькими, вкусными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 0,5 кг
- Горчица 2 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Берем куриный фарш.

Шаг 2 из 8
Добавляем сметану.

Шаг 3 из 8
Всыпаем крахмал, добавляем соль, яйцо, горчицу. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Пищевую пленку разрезаем на небольшие квадраты. Выкладываем по 2 ст.л. фарша.

Шаг 5 из 8
Завязываем сосиску с двух сторон.

Шаг 6 из 8
Проделываем то же самое с остальным фаршем.

Шаг 7 из 8
Варим сосиски около 25-30 минут.

Готово!
Домашние горчичные сосиски из куриного фарша готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Яночка, выход 11 штук?
16 января 2017 10:22
Ответить
Тамара, смотря какого размера делать)) Вес стандартной магазинной сосиски 50гр, я примерно так же делала, получилось 11)
16 января 2017 17:01
Ответить
Очень вкусно, рецепт забрала, буду пользоваться 

16 января 2017 07:53
Ответить
Спасибо :)
16 января 2017 17:05
Ответить
Маринованный творожный сыр
Интересную закуску можно приготовить из феты, тофу, а также из мягко ...
19.04.2014, 16:51
МарияС
Рисовая каша с сыром янтарь и яблоком
Рисовая каша с мягким сыром "Янтарь", яблоком, корицей и сметаной. К ...
14.05.2018, 12:43
lorik26
Сырные лепешки в духовке
Сырные лепешки в духовке получаются очень вкусными и ароматными. Тес ...
13.02.2021, 22:46
Nadin 05
Холодная закуска - рулет из лаваша со шпротами
Холодная закуска - рулет из лаваша со шпротами. Если вы ищите холодн ...
30.11.2019, 15:45
lorik26