Домашние горчичные сосиски из куриного фарша
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4067 раз

Домашние сосиски я буду готовить до куриного фарша. Обычно я готовлю сливочные сосиски из фарша с добавлением сливок, а в этот раз я добавляла сметану. Горчица делает сосиски остренькими, вкусными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 0,5 кг
- Горчица 2 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Берем куриный фарш.

Шаг 2 из 8
Добавляем сметану.

Шаг 3 из 8
Всыпаем крахмал, добавляем соль, яйцо, горчицу. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Пищевую пленку разрезаем на небольшие квадраты. Выкладываем по 2 ст.л. фарша.

Шаг 5 из 8
Завязываем сосиску с двух сторон.

Шаг 6 из 8
Проделываем то же самое с остальным фаршем.

Шаг 7 из 8
Варим сосиски около 25-30 минут.

Готово!
Домашние горчичные сосиски из куриного фарша готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Яночка, выход 11 штук?
16 января 2017 10:22
Ответить
Тамара, смотря какого размера делать)) Вес стандартной магазинной сосиски 50гр, я примерно так же делала, получилось 11)
16 января 2017 17:01
Ответить
Очень вкусно, рецепт забрала, буду пользоваться 

16 января 2017 07:53
Ответить
Спасибо :)
16 января 2017 17:05
Ответить
Апельсиновый пирог
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вку ...
26.02.2014, 11:16
Вьюга
Пирожки духовые с капустой и грибами
Хотите разнообразить своё меню? Напеките пирожки с капустой, добавьт ...
17.08.2017, 11:01
тамара агапитова
Вареники с картошкой и сушёными грибами
Сегодня будем готовить традиционное блюдо украинской кухни - это вар ...
25.11.2020, 14:03
тамара агапитова
Лепешки с прованскими травами
Лепешки с прованскими травами выходят ароматные. тесто замешивается ...
16.12.2015, 17:04
lorik26
Чебуреки с бананом и яблоком
Как мне нравятся эти сладкие чебуреки, хочется готовить и фантазиров ...
23.06.2013, 14:40
ОльгаЧ
Заварное дрожжевое тесто
Заварное тесто по этому рецепту получается постным. Оно наилучшим об ...
10.07.2015, 13:15
OdryParker
Лимонные квадратики с чаем "Эрл Грей"
Не сложные по приготовлению и вкусные по результату. Во всех рецепта ...
23.01.2013, 17:02
Апрель
Плюшки
Вообще-то этот рецепт называется "плюшки московские", но, так как я ...
13.06.2013, 21:16
тори
Пирог вишневый
Отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике нес ...
13.08.2012, 17:18
mazak
Пицца с грибами и тремя сырами
Пицца с грибами и тремя сырами. Вкуснейшая пицца с тремя видами сыра ...
07.10.2020, 12:26
lorik26