Картофель запечёный с крабовыми палочками и сыром
Простое блюдо, не занимающее много времени. Скорее это закуска, хотя может служить и самостоятельным. Сочетание картофеля и крабовых палочек придаёт ему интересный, рыбный оттенок, а немножко красной икры свою пикантность.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2 штуки
- Крабовые палочки 2 штуки
- Сыр плавленый 25 грамм
- Икра красная 1 ч.лож.
- Сыр российский 20 грамм
- Майонез 1ст.лож.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сначала поставим варить две небольшие картофелины. Крабовые палочки нарезаем мелко.
Шаг 2 из 7
Выкладываем в мисочку, добавляем плавленый сыр и майонез.
Шаг 3 из 7
Добавляем чайную ложку красной икры. У меня получилось спонтанно(остатки роскоши) но ни чуть не испортило вкус, даже наоборот. И всё это перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Отвареный в мундире и немного остывший картофель разрезаем на четыре части, не дорезая до конца.
Шаг 5 из 7
Выкладываем в середину начинку из крабовых палочек и сыра.
Шаг 6 из 7
Посыпаем сверху небольшим количеством, натёртого на тёрке, твёрдого сыра. Ставим в микроволновку ровно на минуту. И картофель подогреется и сыр расплавится.
Готово!
Украшаем наше блюдо и горячим подаём к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!