Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Зразы с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3627 раз
    фото рецепта: Зразы с грибами
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Зразы с грибами. Если вы любите картофельные зразы советую их приготовить с грибами. Очень вкусно, сочно и ароматно. Из такого количества ингредиентов получается много зраз, можно делать на половину. Подавать со сметаной.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Предварительно отварить картофель в мундире. Очистить.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить яйца, соль и перец. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить муку. Перемешать. Отправить в холодильник на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Лук нарезать мелким кубиком. Обжарить, добавить грибы и тоже обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Руки смазать растительным маслом. Взять 50 гр. теста и ложка начинки. Сформировать как котлету. Обжарить на растительном масле до готовности с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это очень вкусно!
    20 декабря 2019 22:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Чебуреки с мясом
    Предлагаю вашему вниманию рецепт хрустящих и сочных чебуреков на зав ...
    22.12.2021, 11:39
    Marina30Marina30
    Котлеты свиные сочные
    Эти котлеты понравились всем моим домочадцам. В чём их преимущество? ...
    19.01.2016, 18:11
    тамара агапитоватамара агапитова
    Башенки из картофеля котлеты и помидора
    Эти башенки из свиного фарша с картофелем, помидором, луком и сыром ...
    30.11.2015, 14:31
    lorik26lorik26
    Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром
    Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром. Хочу предложит ...
    30.08.2017, 16:56
    ihajseihajse
    Соус из фарша к пасте
    Этот соус прекрасно сочетается с макаронами (пастой) и очень похож н ...
    30.01.2015, 13:26
    LinaALinaA
    Зразы из свиного фарша с яйцом
    Зразы из свиного фарша с яйцом. Хочу предложить Вам приготовить мясн ...
    18.11.2017, 14:22
    ihajseihajse
    Кюкю с фаршем
    Кюкю с фаршем. Кюкю - это персидское и азербайджанское блюдо пригото ...
    31.07.2016, 20:48
    lorik26lorik26
    Фрикадельки с пекинской капустой
    Фрикадельки с пекинской капустой. Фрикадельки приготовлены по китай ...
    30.05.2018, 16:34
    lorik26lorik26
    Фарш чоризо
    Чоризо — пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Осн ...
    31.01.2017, 20:47
    lorik26lorik26
    Фрикадельки в томате
    Маленькие мясные фрикадельки в ароматном соусе послужит прекрасным д ...
    12.01.2015, 22:10
    тамара агапитоватамара агапитова