Пицца мясная с вялеными помидорами
Одно из популярнейших блюд в мире, итальянское национальное блюдо - пицца. Приготовить пиццу из дрожжевого теста в домашних условиях не составит труда. Для начинки предлагаю использовать вяленые помидоры.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 500 гр.
- Соус томатный 200 мл.
- Сыр твердый 200 шр.
- Томаты вяленые 200 мл.
- Колбаса варено-копченая 500 гр.
- Оливки черные по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Тесто приготовим по рецепту ( у меня готовые заготовки в морозильнике по 500 гр). Размораживаем тесто
https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/64980-bezoparnoe-drozhzhevoe-testo.html
https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/64980-bezoparnoe-drozhzhevoe-testo.html
Шаг 2 из 10
Раскатываем тесто в тонкий пласт и выкладываем на противень.
Шаг 3 из 10
Для начинки используем копченый сервелат, черные оливки, вяленые помидоры, соус томатный с базиликом и сыр.
Шаг 4 из 10
Режем брусочками колбасу, кружочками оливки
Шаг 5 из 10
Смазываем тесто томатным соусом, посыпаем половиной тёртого сыра, сверху кладём колбасу и оливки. Разогреваем до 240 градусов духовой шкаф.
Шаг 6 из 10
Выкладываем вяленые помидоры черри. Ставим запекаться на нижний ярус духового шкафа на 10-15 минут
Шаг 7 из 10
Достаем пиццу
Шаг 8 из 10
и посыпаем оставшимся сыром и опять ставим в духовой шкаф на 3-4 минуты.
Шаг 9 из 10
Края готовой пиццы смазываем оливковым маслом от вяленых помидор.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!