Кабачки под сырной шапкой

5.00
1 голос
Кабачки под сырной шапкой это очень вкусная и аппетитная закуска, которую можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Блюдо очень вкусное, поэтому подать их можно как на праздничные стол, так и для повседневного ужина. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Кабачок помойте и нарежьте кружочками, толщиной 1,5 см.
Шаг 2 из 5
Затем обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон на среднем огне с добавлением небольшого количества растительного масла, до мягкого состояния.
Шаг 3 из 5
Обжаренные кабачки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
Шаг 4 из 5
Тертый сыр смешайте с зеленью, майонезом и измельченным чесноком. Разложите немного сырной пасты на каждый кабачок.
Готово!
Затем выложите кружочки помидоров и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!