Котлета в лаваше с сыром
Котлета в лаваше с сыром. Предлагаю на обед или в качестве перекуса в дорогу, работу приготовить вкусную закуску в лаваше. Котлеты готовила по рецепту люля - кебаб. Фарш у меня телятина и курица. Очень сытная закуска.
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кинза по вкусу
- Зелень по вкусу
- Приправа гриль 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лаваш пачка
- Сыр твердый 100 гр.
- Огурец соленый 2 шт.
- Лук маринованный 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 7
Котлету я готовила по этому рецепту. https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/lyulya-kebab/lyulya-kebab-iz-govyadiny/69538-lyulya---kebab-po---domashnemu-na-mangale-v-lavashe.html
Шаг 2 из 7
Обжарить на сковороде до готовности.
Шаг 3 из 7
Натереть твердый сыр. Нарезать соленые огурцы.
Шаг 4 из 7
Приготовить маринованный лук с зеленью.
Шаг 5 из 7
На лаваш выложить маринованный лук, огурец, котлету и сыр. Завернуть в рулет.
Шаг 6 из 7
Обжарить на гриле.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!