Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2526 раз

Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.

Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.

Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.

Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.

Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
Рагу овощное без мяса
Овощное рагу без мяса отлично подойдет как для легкого обеда, так и ...
14.05.2018, 22:29
тамара агапитова
Овощное рагу в рукаве
Когда не позволяешь себе острого, жирного, жаренного и т.д. - самый ...
08.09.2016, 17:38
Zoya7
Драники из теста со сметаной и луком
Драники блюдо интернациональное. Рецептов теста для них бывает велик ...
07.10.2015, 22:16
nnoir
Картофельно-морковный суп с сыром
Картофельно-морковный суп с сыром - простое и очень вкусное первое б ...
14.10.2017, 22:49
Елена Калинина
Зразы картофельные с твердым сыром и луком
Такие зразы вкусны как в горячем, так и холодном виде, со сметаной и ...
20.11.2014, 15:10
Тория
Картофельные зразы с квашеной капустой
Картофельные зразы с квашеной капустой. Это бюджетное, но очень вкус ...
09.12.2018, 17:34
lorik26
Постное рагу
Очень сочно и вкусно. Можно подавать как гарнир и как самостоятельно ...
26.12.2014, 11:16
Ленок-Кленок
Картофель хрустящий
Картофельные дольки в хрустящей панировке. Вкусный гарнир к мясным б ...
12.11.2013, 18:38
Татьяна Маражо
Хрустящие картофельные шарики
Простой рецепт, который может стать эффектным гарниром на празднично ...
18.08.2012, 23:08
barska
Картошка по-деревенски
Почему по-деревенски? Потому что готовится в утятнице и по вкусу, ка ...
30.09.2014, 11:50
LinaA