Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2836 раз
Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.
Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.
Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.
Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
Жареная вермишель с черным перцем
В качестве вкусного и повседневного гарнира советую приготовить верм ...
03.12.2020, 18:39
yulia1995
Сырные оладьи из вермишели
Идея для детского полдника:очень нежные и сочные оладушки! ...
16.09.2012, 18:55
Машулька
Вермишель с овощами
Ищите вкусный и быстрый вариант обеда или ужина? Тогда обратите вним ...
23.07.2015, 13:12
тамара агапитова
Суп с домашней колбасой и вермишелью
Суп с домашней колбасой и вермишелью. Очень часто готовлю разные суп ...
04.09.2017, 20:35
ihajse
Запеканка из вермишели с сыром для деток
Разнообразное питание заключается в своевременном вводе новых блюд и ...
17.04.2017, 10:15
Marina30
Суп с лесными грибами и вермишелью
Ароматный и очень вкусный суп. Его можно приготовить просто с грибам ...
24.02.2017, 20:21
тамара агапитова
Вермишель с соусом из телятины для деток
Богатый витаминный и минеральный состав телятины способствует хороше ...
15.04.2017, 11:31
Marina30
Легкий суп с вермишелью и зеленью
Легкий суп с вермишелью и зеленью готовится быстро и легко. Это аром ...
26.07.2017, 22:17
Ира Ли
Вермишель с морепродуктами в сливках
Этот рецепт очень удобный прежде всего тем, что продукты могут отлич ...
13.08.2016, 18:20
Тория
Вермишель с мясом
Вермишель с мясом на обед.
15.04.2014, 21:06
Ksenia 29
Yulia.