Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2994 раз
Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.
Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.
Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.
Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
"Паштет" из макарон с брокколи
Красивое блюдо из банальных макарон, которое не стыдно подать и к пр ...
20.06.2012, 00:20
barska
Запеканка из сухих макарон с беконом и горошком
Запеканка из сухих макарон с беконом и горошком. Простейший рецепт. ...
26.05.2019, 20:00
lorik26
Таглиателли с цукини и ветчиной
Быстрое приготовление этого блюда понравится , думаю, любой хозяйке. ...
13.01.2013, 16:32
Татьяна Маражо
Макароны с кабачком и мелиссой
Макароны с жаренным кабачком и мелиссой - это легкое и вкусное блюдо ...
27.05.2016, 14:14
lorik26
 Макароны со свиными шкварками
Если вы искали простые рецепты на ужин, то вам сюда. Самый простой р ...
26.01.2014, 15:48
Тория
Итальянский макаронный пирог "Rigatoni Pie"
Необычное блюдо с макарон: мясной пирог запеченный под сыром. Вместо ...
16.01.2016, 18:13
Marina30
Макаронная запеканка
Очень простая и вкусная запеканка. Когда наша старшая дочь только на ...
08.02.2013, 14:37
Татьяна Маражо
Макароны с мясом
Настоящие итальянские макароны. Конечно, мне бы хотелось придумать к ...
31.08.2014, 20:56
Хозяйка
Макароны со шпинатом и помидорами черри
Макароны из пшеницы твердых сортов можно дополнять различными соусам ...
10.12.2015, 00:10
mnat
Макароны с мясом и овощами
Макароны с мясом свинины и овощами - лук, морковь, сельдерей, помидо ...
11.03.2016, 23:10
lorik26
Yulia.