Шаурма по домашнему
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячей закуски из блюд восточной кухни Шаурма по-домашнему. в сезон молодой капусты - это блюдо получается особенно нежным и вкусным.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное мясо 50 гр.
- Лаваш 1 шт.
- Капуста белокочанная 30 гр.
- Помидор 0,5 шт
- Огурец 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Майонез по вкусу
- Сметана 15% жирности по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Салат по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 11
Мелко режем молодую капусточку.
Шаг 2 из 11
Приправляем солью и сахаром, сбрызгиваем соком лимона и переминаем руками.
Шаг 3 из 11
Тонко нарезаем помидор и свежий огурец. Смешаем майонез со сметаной и перемешиваем с капустой.
Шаг 4 из 11
Разворачиваем лист лаваша и разрезаем пополам, если он большой.
Шаг 5 из 11
На лаваш кладём лист зелёного салата
Шаг 6 из 11
На салат кладём капусту с соусом
Шаг 7 из 11
Затем кусочки курицы, у меня порезанная отбивная из мякоти бедра
Шаг 8 из 11
Сверху кладём кружочки из помидор и слайсы огурца
Шаг 9 из 11
Заворачиваем лаваш и выкладываем га горячую сковороду-гриль без масла. Обжариваем по несколько минут с двух сторон.
Шаг 10 из 11
Готовая сочная и вкусная шаурма по-домашнему.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!