Курица с шампиньонами в соусе

Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут.

Затем добавьте помытые и нарезанные шампиньоны.

Следом добавьте измельченный лук и морковь. Обжарьте все вместе минут 5, затем добавьте немного воды и тушите под крышкой минут 20.

Отдельно смешайте воду и муку.

Влейте в сковороду и доведите все до кипения. по вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить немного зелени. При закипании подлива загустеет.

Можно подать самостоятельно или дополнить гарниром.
Приятного аппетита!