Курица с шампиньонами в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3002 раз
Курица и грибы отлично сочетаются друг с другом во вкусе. А приготовить на таком сочетании можно большое количество блюд. Сегодня хочу предложить приготовить курицу со свежими шампиньонами в подливе. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте помытые и нарезанные шампиньоны.
Шаг 3 из 6
Следом добавьте измельченный лук и морковь. Обжарьте все вместе минут 5, затем добавьте немного воды и тушите под крышкой минут 20.
Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте воду и муку.
Шаг 5 из 6
Влейте в сковороду и доведите все до кипения. по вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить немного зелени. При закипании подлива загустеет.
Готово!
Можно подать самостоятельно или дополнить гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так аппетитно смотрится!
21 февраля 2021 10:23
Ответить
Спасибо!
22 февраля 2021 22:43
Ответить
Куриные бедра запеченные с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего блюда на обед или ужин из ...
29.04.2021, 10:17
Marina30
Курица с грибами и луком-порей
Курица с грибами и луком-порей. Блюдо готовится быстро. Можно пригот ...
09.11.2016, 15:12
Тушеные куриные бедра с цветной капустой и грибами
Тушеные куриные бедра с цветной капустой и грибами. Это блюдо готови ...
23.06.2019, 13:46
Куриные бёдра в грибной подливе
Сегодня у нас подлива с лесными грибами Они очень ароматные, а блюда ...
09.03.2021, 13:23
тамара агапитова
Запечённые куриные бедра
Предлагаю вашему вниманию рецепт запечённых куриных бёдрышек с хруст ...
27.02.2022, 10:02
Marina30
Куриные бёдрышки в грибном соусе
Что может лучше сочетаться, чем куриное мясо и грибы? Я хочу предлож ...
20.04.2013, 19:19
тамара агапитова
Куриные бедрышки в духовке
Куриные бедрышки в духовке - это быстрый и вкусный рецепт для любой ...
12.05.2019, 22:34
uliay
Куриные бедра с вешенками в молоке
Куриные бедра с грибами "вешенки" и овощами в молоке. Нежнейшая кури ...
27.03.2018, 17:08
Запеченные куриные бедра с горчицей и розмарином
Запеченная курица - блюдо популярное и доступное, поэтому предлагаю ...
26.03.2020, 00:38
OdryParker
Курица в соусе Терияки с рисом и изюмом
Этакий китайский манер.
27.05.2014, 22:10
nnoir

тамара агапитова
uliay