Курица с шампиньонами в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2736 раз
Курица и грибы отлично сочетаются друг с другом во вкусе. А приготовить на таком сочетании можно большое количество блюд. Сегодня хочу предложить приготовить курицу со свежими шампиньонами в подливе. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте помытые и нарезанные шампиньоны.
Шаг 3 из 6
Следом добавьте измельченный лук и морковь. Обжарьте все вместе минут 5, затем добавьте немного воды и тушите под крышкой минут 20.
Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте воду и муку.
Шаг 5 из 6
Влейте в сковороду и доведите все до кипения. по вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить немного зелени. При закипании подлива загустеет.
Готово!
Можно подать самостоятельно или дополнить гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так аппетитно смотрится!
21 февраля 2021 10:23
Ответить
Спасибо!
22 февраля 2021 22:43
Ответить
Курица запеченная на банке
Предлагаю вам рецепт нежной курочки с хрустящей корочкой. Это измене ...
30.01.2020, 16:23
Ellisa
Курица запеченная с картофелем в рукаве
Курица запеченная с картофелем в рукаве. Блюдо два в одном и мясо и ...
08.10.2020, 11:22
ihajse
Курица в кунжуте
Нежное куриное мясо под хрустящей корочкой. ...
20.12.2014, 03:38
tanana
Курица по-перуански.
Очень вкусная пряная курочка получается, мясо просто "сползает с кос ...
11.04.2012, 14:41
mama Tasi
Курица, запеченная с лимоном
Курица запеченная с лимоном отлично подходит для праздничного ужина! ...
09.11.2011, 08:25
belis07
Рассольник с курицей
Рассольник-национальное блюдо русской кухни. На данный момент вариац ...
07.08.2013, 07:53
Ilarija
Курица в медленноварке со специями и розмарином
Готовить можно и в мультиварке или в духовке в закрытой емкости. ...
06.06.2014, 23:56
Апрель
Тушёнка куриная
Очень вкусная и ароматная куриная тушенка приготовленная дома. Всегд ...
13.04.2021, 07:28
the_dream
Курица запечённая с яблоками
Курица запечённая в духовке с яблоками по рецепту получается невероя ...
30.06.2021, 21:38
Yulia.
Мясной салат с киви
Вкусный и оригинальный салат с киви и курицей к празднику. ...
13.03.2014, 21:43
Oduvanchik

тамара агапитова
uliay