Курица с шампиньонами в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2313 раз
Курица и грибы отлично сочетаются друг с другом во вкусе. А приготовить на таком сочетании можно большое количество блюд. Сегодня хочу предложить приготовить курицу со свежими шампиньонами в подливе. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте помытые и нарезанные шампиньоны.
Шаг 3 из 6
Следом добавьте измельченный лук и морковь. Обжарьте все вместе минут 5, затем добавьте немного воды и тушите под крышкой минут 20.
Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте воду и муку.
Шаг 5 из 6
Влейте в сковороду и доведите все до кипения. по вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить немного зелени. При закипании подлива загустеет.
Готово!
Можно подать самостоятельно или дополнить гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Так аппетитно смотрится!
21 февраля 2021 10:23
Ответить
uliay
Спасибо!
22 февраля 2021 22:43
Ответить
Пирожки из теста фило
Очень хрустящие пирожки из теста фило получаются по этому рецепту. ...
30.03.2015, 14:55
bvlena
Курица с горчицей, чесноком и смородиной
Увидела подобный рецепт на просторах интернета и любопытство взяла в ...
21.09.2015, 20:40
Тория
Куриный салат с кукурузой и огурцами
Для праздничного или повседневного стола предлагаю приготовить вот т ...
30.05.2019, 15:09
uliay
Мясной пирог
Вкусный мясной пирог с копчеными сосисками и куриным мясом. ...
20.03.2015, 00:26
AnnaLina
Куриное мясо диетическое
Это альтернатива магазинной колбасе. Ломтик мяса на хлебушек, чашечк ...
16.12.2012, 13:32
тамара агапитова
Салат с курицей сыром и помидором
Салат с курицей, сыром, яйцом, помидором и жареным шампиньоном. Лучш ...
23.04.2017, 11:35
lorik26
Куриные котлеты с шампиньонами
Курица отлично сочетается во вкусе с шампиньонами. Но приготовить та ...
26.09.2021, 23:35
uliay
Салат с курицей, помидорами и пекинской капустой
Очень вкусный салат с курицей, пекинской капустой и помидорами черри ...
30.03.2018, 14:30
uliay
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб можно приготовить из различных видов мяса. Традиционно ег ...
23.03.2021, 20:38
uliay
Тушеная курятина с овощами
Вкусно и подходит к любому гарниру.
06.05.2015, 16:21
nnoir