Колбаски для гриля в мультиварке
Колбаски для гриля очень вкусно приготовить на мангале, но, если такой возможности выехать на природу нет, можно приготовить колбаски для гриля в мультиварке. Колбаски для гриля готовятся в два этапа, сначала обжариваются, а потом тушатся до готовности.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса домашняя
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаса домашняя 200 г
- Соль 7 г
- Перец черный 7 г
- Вода 100 мл
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить колбаски для гриля, у меня уже готовые колбаски для гриля.
Шаг 2 из 5
Завязать края колбасок, можно нитками, чтобы во время приготовления колбаски держали форму. У меня умеренное количество специй в колбасках, поэтому я еще их немного посолила и поперчила черным молотым перцем.
Шаг 3 из 5
Выложить колбаски для гриля в чашу мультиварки, включить режим "Жарка".
Шаг 4 из 5
Обжарить колбаски, поворачивая, 12-18 минут. Колбаски должны дать немного мясного сока, добавьте ещё воды и растительного масла. Переключите мультиварку на режим "Тушение" и тушите обжаренные колбаски для гриля до готовности, ещё минут 20.
Готово!
Подавать колбаски для гриля к столу на листьях салата. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!