Лаваш на завтрак
Лёгкий и вкусный завтрак можно приготовить из лаваша и крабового мяса.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Крабовое мясо 240 г
- Куриное яйцо 3 шт.
- Свежая зелень 1 пуч.
- Майонез домашний 200 г
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Лучше всего лаваш на завтрак приготовить с вечера, чтобы он хорошо пропитался. Нам понадобится упаковка крабового мяса.
Шаг 2 из 9
Крабовое мясо мелко нарезаем.
Шаг 3 из 9
Три яйца отвариваем вкрутую в течении восьми минут. Охлаждаем их и мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Свежую зелень моем, бумажным полотенцем убираем лишнюю влагу, нарезаем
Шаг 5 из 9
Соединяем вместе нарезанное крабовое мясо, рубленные яйца, нарезанную зелень. Заправляем половиной домашнего майонеза или кремом, не знаю как точно назвать. Делаю его из молока и масла, плюс заправки. Это не жирный майонез.Солим, перчим.
Шаг 6 из 9
Разворачиваем лист лаваша и смазываем его майонезом. Оставляем на некоторое время, чтобы лаваш пропитался и стал мягким.
Шаг 7 из 9
Хорошо перемешиваем массу для начинки.
Шаг 8 из 9
Начинкой смазываем лаваш.
Готово!
Скручиваем плотно рулетом, заворачиваем в пекарскую бумагу или в фольгу и отправляем на ночь в холодильник. Утром нарезаем и угощаем родных и близких!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!