Закуска «Жемчужина»
Острый салат с интересной подачей.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Готовое слоеное тесто 200г
- Яйцо вареное 2 штуки
- Твердый сыр 50г
- хрен 0,25 кореня
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Из слоеного теста нужно вырезать железной формочкой для корзиночек 4 звездочки и нанести сверху ножом полоски, как в ракушке.Смазать желтком. Выпекать 15 мин при 190*С
Для салата сыр, яйца, хрен потереть на мелкой терке. Приправить майонезом и специями. Наполнить этой смесью половинки ракушек, сверху прикрыть вторыми половинками.
В серединку ракушек вставить сердечко из вареной свеклы
Приятного аппетита!
Для салата сыр, яйца, хрен потереть на мелкой терке. Приправить майонезом и специями. Наполнить этой смесью половинки ракушек, сверху прикрыть вторыми половинками.
В серединку ракушек вставить сердечко из вареной свеклы
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!