Масло с укропом и с чесноком
Пробуждающаяся после долгой зимы природа дарит нам витаминный подарок — черемшу, или медвежий лук. Мы стараемся использовать витаминный подарок природы во многих блюдах.Масло мы используем на хлеб, в картофель, макароны, рагу и прочее.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло 450 г
- Черемша 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобится пучок черемши.
Шаг 2 из 7
А также пучок укропа.
Шаг 3 из 7
Черемшу мелко нарезаем.
Шаг 4 из 7
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 5 из 7
Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Солим и перчим его. Добавляем к нему мелко порезанную черемшу и тщательно перемешиваем. Затем выкладываем на пищевую плёнку, скручиваем валик. Отправляем на 2 часа в морозильную камеру.
Шаг 6 из 7
К оставшемуся маслу добавляем соль, перец, чеснок и мелко порезанный укроп. Также тщательно перемешиваем, выкладываем на плёнку и скручиваем валиком.Отправляем в морозильную камеру.
Готово!
Ароматное масло готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!