Закуска из брынзы, творога и винограда на крекерах
Отличная легкая и очень вкусная закуска из брынзы, творога и винограда на крекерах, которую можно подать на завтрак или приготовить на любой праздничный стол. Вкус у закуски интересный: острый и солоноватый, который оттеняется сладостью винограда.
Ингредиенты
- Брынза 50 г
- Творог 100 г
- Крекер 6-8 шт
- Сметана 2 ч.л.
- Соус тобаско 5 кап.
- Петрушка 1/4 пуч.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Виноград красный 6-10 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
К творогу добавить брынзу.
Шаг 2 из 5
Размять творог с брынзой вилкой, добавить сметану и еще раз хорошенько растереть. Добавить несколько капель Табаско и измельченную зелень.
Шаг 3 из 5
По-надобности посолить и всыпать смесь перцев.
Шаг 4 из 5
Из полученной массы скатать небольшие шарики, чуть придавить и выложить на несладкие крекеры.
Готово!
Сверху разместить по 1-2 ягодки винограда без косточек и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!