Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5820 раз
Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы и яиц. Болгарская брынза не очень соленая, но мягкая, поэтому, в начинку ее можно класть много. Брынза отлично сочетается с зеленью, для начинки можно использовать свежую или мороженную зелень.
Ингредиенты
- Брынза 200 г
- Зелень 3 пучка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Тесто слоеное 300 г
- Мука пшеничная горсть
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу нарезаем кубиками и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 7
Добавляем зелень. У меня мороженная зелень ассорти: укроп, зеленый лук, шпинат, петрушка и базилик. Можно использовать любой другой состав по своему вкусу.
Шаг 3 из 7
Вареные яйца режем и добавляем в начинку.
Шаг 4 из 7
Слоеное тесто посыпаем мукой, раскатываем толщиной, примерно, 1 мм и разрезаем на квадраты.
Шаг 5 из 7
На каждый квадрат кладем начинку и соединяем противоположный края теста, собирая конверт.
Шаг 6 из 7
Слойки выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в духовку. Готовим 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Слоеные конверты готовы, подаем горячими. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тома, Лена, спасибо. 
26 декабря 2015 00:54
Ответить
Красиво, Наташа!
25 декабря 2015 10:01
Ответить
Как-же это вкусно!
25 декабря 2015 08:10
Ответить
Гренки в омлете на завтрак
Гренки - это ломтики булки или белого хлеба, которые поджаривают на ...
12.08.2015, 11:47
Marina30
Горячие тосты с ветчиной и сыром
Горячие бутерброды на завтрак или ужин - это сытное, ароматное и ун ...
08.06.2018, 11:26
Marina30
Тосты с жареным беконом и свежими овощами
Хочу поделиться с вами быстрым и сытным завтраком, это тосты с жарен ...
29.01.2017, 22:40
ihajse
Яичный тост с колбасой, овощами и сыром
Сегодня приготовила очень вкусный и сытный завтрак это яичный тост с ...
23.03.2016, 14:07
ihajse
Бутерброды-трубочки
Предлагаю творческий подход к привычным продуктам на завтрак - хлеб ...
02.10.2014, 13:54
Marina30
Тост с беконом, сыром и листьями салата
Тост с беконом, сыром и листьями салата. Хочу поделиться с вами реце ...
10.07.2017, 15:53
ihajse
Горячие бутерброды в электровафельнице
У меня сломалась сэндвечница. А горячих бутербродов, ой как хочется! ...
11.10.2015, 18:10
тамара агапитова
Сырные тосты с печеночным паштетом
Сегодня представляю вашему вниманию очень вкусные сырные гренки с пе ...
29.01.2016, 19:39
ihajse
Горячий бутерброд с крабовым мясом
Блюдо готовится легко и быстро, хорошо идут под закуску или на ужин. ...
01.12.2016, 12:27
Marina30
Хлебные тосты с яичницей
Вкусный, быстрый обед (или завтрак, кому как нравится) из яичницы на ...
24.06.2014, 11:46
Татьяна Маражо

mnat
bvlena
тамара агапитова