Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5894 раз
Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы и яиц. Болгарская брынза не очень соленая, но мягкая, поэтому, в начинку ее можно класть много. Брынза отлично сочетается с зеленью, для начинки можно использовать свежую или мороженную зелень.
Ингредиенты
- Брынза 200 г
- Зелень 3 пучка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Тесто слоеное 300 г
- Мука пшеничная горсть
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу нарезаем кубиками и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 7
Добавляем зелень. У меня мороженная зелень ассорти: укроп, зеленый лук, шпинат, петрушка и базилик. Можно использовать любой другой состав по своему вкусу.
Шаг 3 из 7
Вареные яйца режем и добавляем в начинку.
Шаг 4 из 7
Слоеное тесто посыпаем мукой, раскатываем толщиной, примерно, 1 мм и разрезаем на квадраты.
Шаг 5 из 7
На каждый квадрат кладем начинку и соединяем противоположный края теста, собирая конверт.
Шаг 6 из 7
Слойки выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в духовку. Готовим 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Слоеные конверты готовы, подаем горячими. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тома, Лена, спасибо. 
26 декабря 2015 00:54
Ответить
Красиво, Наташа!
25 декабря 2015 10:01
Ответить
Как-же это вкусно!
25 декабря 2015 08:10
Ответить
Тосты с красной рыбой, козьим сыром и огурцом
Что может быть лучше, чем начать свой день с хрустящего тоста с соле ...
10.04.2020, 20:33
1234tatyana
Хлебный омлет с помидором
Хлебный омлет с помидором и колбасой на ваш вкус, а в оригинале - бе ...
19.07.2019, 18:43
lorik26
Гренки с сыром, морковью и зеленью
Гренки с сыром, морковью и зеленью готовятся очень просто и быстро. ...
18.11.2017, 22:24
Evangelina
Тост с индейкой и паштетом на завтрак
Идея сытного и здорового завтрака, который состоит из тоста с паштет ...
17.02.2017, 21:39
OdryParker
Сэндвич с яблоком и сыром бри
Сэндвич с яблоком и сыром бри. Легкий бутерброд с изысканным вкусом ...
30.03.2020, 12:45
lorik26
Бутерброды с ветчиной, сыром и огурцом
Предлагаю приготовить простые и вкусные бутерброды с ветчиной, сыром ...
07.04.2018, 22:34
Evangelina
Бутерброд с яйцом и стручковой фасолью
Бутерброд с яйцом и стручковой фасолью. Это сытный завтрак или перек ...
06.05.2020, 15:01
lorik26
Тосты с помидором и мясом птицы
Тосты отлично подходят на завтрак или просто как перекус. Попробуйте ...
16.07.2016, 12:08
HelgaZ
Пицца на сковороде
Хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом пиццы из хлеба на ...
24.02.2020, 09:56
YulyaMukuta
Тосты с икрой трески и взбитым омлетом
Тосты с икрой трески и взбитым омлетом. Такие тосты - быстрые в приг ...
05.10.2020, 17:36
lorik26

mnat
bvlena
тамара агапитова