Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6062 раз
Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы и яиц. Болгарская брынза не очень соленая, но мягкая, поэтому, в начинку ее можно класть много. Брынза отлично сочетается с зеленью, для начинки можно использовать свежую или мороженную зелень.
Ингредиенты
- Брынза 200 г
- Зелень 3 пучка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Тесто слоеное 300 г
- Мука пшеничная горсть
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу нарезаем кубиками и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 7
Добавляем зелень. У меня мороженная зелень ассорти: укроп, зеленый лук, шпинат, петрушка и базилик. Можно использовать любой другой состав по своему вкусу.
Шаг 3 из 7
Вареные яйца режем и добавляем в начинку.
Шаг 4 из 7
Слоеное тесто посыпаем мукой, раскатываем толщиной, примерно, 1 мм и разрезаем на квадраты.
Шаг 5 из 7
На каждый квадрат кладем начинку и соединяем противоположный края теста, собирая конверт.
Шаг 6 из 7
Слойки выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в духовку. Готовим 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Слоеные конверты готовы, подаем горячими. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тома, Лена, спасибо. 
26 декабря 2015 00:54
Ответить
Красиво, Наташа!
25 декабря 2015 10:01
Ответить
Как-же это вкусно!
25 декабря 2015 08:10
Ответить
Омлет с творогом и шпинатом
Омлет со шпинатом и помидорами - это рецепт здорового питания, отлич ...
26.06.2017, 11:59
OdryParker
Лаймовые бисквиты
Бисквиты с цитрусовым вкусом и яркой глазурью. ...
25.03.2014, 20:14
Татьяна Маражо
Омлет выходного дня.
Необычный и воздушный омлет на поздний завтра в выходной день=) ...
03.11.2012, 12:01
Marina30
Шарлотка на кефире
Для любителей домашней выпечки предлагаю вариант шарлотки приготовле ...
15.07.2021, 05:25
the_dream
Шоколадный бисквит с пудингом
Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипя ...
30.10.2015, 10:21
Marina30
Омлет с майонезом и сыром Фета
Омлет с майонезом и сыром Фета. Омлет можно готовить как на завтрак ...
26.09.2017, 12:10
ihajse
Салат из яиц с гренками и руколой
Вкусный и полезный салат из овощей с яйцом и гренками. ...
02.12.2014, 17:31
Oduvanchik
Закусочный омлет с зелеными овощами
Прекрасная закуска к пиву или чаю=)
14.04.2014, 12:22
Oduvanchik
Блины с колбасой, сыром и свежим огурцом
Блины с колбасой, сыром и свежим огурцом. Хочу поделится с вами вкус ...
13.02.2020, 20:07
ihajse
Омлет в итальянском стиле
Сытный омлет с овощами (болгарский перец), оливками и сыром. Я готов ...
28.01.2018, 21:24
OdryParker

mnat
bvlena
тамара агапитова