Суфле из белой рыбы для деток

Marina30

25-10-2016, 11:03

0 голосов

Для приготовления детских рыбных блюд лучше использовать не красную и нежирную рыбу
Рыба – очень полезный продукт для ребёнка. Так она содержит такой нужный для малыша легкоусвояемый белок.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Хек
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Хек 200 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Укроп по вкусу
Масло оливковое 1 ст.л.
Батон 1 кусочек

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 6

Филе хека нарезаем кусочками

Шаг 2 из 6

Измельчаем хек блендером в фарш.

Шаг 3 из 6

Добавляем яйца и порезанный укроп

Шаг 4 из 6

Добавляем ложку оливкового масла и мякиш батона. Измельчаем блендером до однородной массы.

Шаг 5 из 6

Массу выкладываем в форму, дно которой смазано сливочным маслом. Готовим на пару в течение 35-40 минут.

Готово!

Приятного аппетита))