Хек с луком и сыром
Хек очень легко готовить, обжарим и дополним луком. Чтобы хек получился сочнее, сыр соединим с натуральным йогуртом или сметаной и выложим на обжаренный хек. Просто, но очень вкусно.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сыр твердый 70 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук режем и пассируем на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 7
Хек размораживаем, убираем внутренности и плавники.
Шаг 3 из 7
Режем рыбу на порционные куски и обжариваем.
Шаг 4 из 7
Сверху выкладываем пассированный лук.
Шаг 5 из 7
Сыр измельчаем и соединяем с йогуртом. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Смесь йогурта и сыра выкладываем на рыбу. Готовим еще минут 7.
Готово!
Хек с луком и сыром готов. Подаем горячим, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!