Закуска из лаваша с зеленью и сыром
Закуска из лаваша с зеленью и сыром. Это очень вкусные, сытные рулеты без мясных продуктов можно быстро приготовить на завтрак или для перекуса. Сыр фета можно заменить на соленую брынзу.
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Салат 2 кустика
- Петрушка 2 веточки
- Листья мяты 7-8 шт.
- Базилик 7-8 шт.
- Сыр фета 30 гр.
- Творог 2 ст.лож.
- Майонез по вкусу
- Кетчуп по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Перец сладкий красный 1 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Запеченный перец или свежий - это кому как нравится - нарезать соломкой. Нарезать петрушку.
Шаг 2 из 8
Листья мяты и базилика.
Шаг 3 из 8
Лаваш смазать сметаной, посыпать сухим чесноком и острой паприкой.
Шаг 4 из 8
Нарвать листья салат и разложить по всей площади лаваша. Перец выложить, чуть отступив от края.
Шаг 5 из 8
посыпать зеленью - петрушка, базилик и мята. И посыпать сыром фета и творогом. Уже можно сворачивать в рулет.
Шаг 6 из 8
А можно продолжить и смазать майонезом с кетчупом.
Шаг 7 из 8
Свернуть в рулет и подавать. Если рулет "на вынос", тогда завернуть края пергаментной бумагой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!